
Вытяжки Kaiser - эффективные и надежные устройства, обеспечивающие качественную очистку воздуха от различных загрязнений. Большинство устройств могут работать как в режиме рециркуляции, так в режиме отвода воздуха. В первом случае устройство оснащается кроме жироулавливающего еще и угольными фильтрами.
Зачем нужен угольный фильтр
Жироулавливающий фильтр вытяжки является первой ступенью очистки. Он задерживает капли жира, частички продуктов, защищая от загрязнения мотор устройства. Но, выполнить более тонкую очистку такой фильтр не может. Устройства, работающие в режиме отвода воздуха оснащают только жироулавливающим фильтром, а все запахи, пар и другие летучие загрязнения выводятся в вентиляционный канал. Но, если вытяжка работает в режиме рециркуляции, то необходима полная очистка воздуха.
Угольный фильтр обеспечивает очистку от примесей пара, вредного газа, посторонних запахов. В его структуру входят аморфный углерод, кристаллы графита, атомы кислорода, азота и других веществ. Неоднородность структуры создает высокую пористость, обеспечивающую качественную фильтрацию. Между молекулами загрязнителей и поверхностью фильтра возникает межмолекулярное взаимодействие. Молекулы газов и летучих соединений притягиваются к сорбенту при процессе поляризации, открытым Ван дер Ваальсом в 1860 году. Попавшие в фильтр загрязнители удерживаются в нем благодаря хемосорбции. Так называется процесс образования химических соединений из сорбента и веществ из окружающей среды. Хемосорбция является необратимым процессом, молекулы вредных газов и других загрязнителем навсегда остаются в угольном фильтре. А профильтрованный воздух возвращается в кухню через отверстия, расположенные с обеих сторон верхней тумбы вытяжки.
Когда, зачем и как менять?
Регулярная очистка и замена фильтров обеспечивает эффективную работу вытяжки и продлевает срок ее службы. Угольные фильтры будут эффективно поглощать запахи до момента своего насыщения. Такие фильтры не рекомендуется мыть и применять повторно. Для вытяжек Kaiser, работающих в режиме рециркуляции, производитель рекомендует менять угольные фильтры каждые шесть месяцев. Если вытяжка эксплуатируется интенсивно, свыше четырех часов в день, угольный фильтр рекомендуется менять чаще. Перед заменой фильтра вытяжку необходимо отключить от сети. Затем нужно снять жироулавливающий фильтр. Для этого необходимо освободить защелку замка и вынуть фильтр. После демонтажа жироулавливающего фильтра свободно откручивают угольный фильтр, расположенный на двигателе. Установив на его место новый фильтр, проводят сборку в обратном порядке.