
Приготовление пищи – процесс творческий, но при этом требующий жесткого соблюдения правил техники безопасности. В первую очередь это обусловлено риском получения ожогов. Производители современной техники стараются минимизировать такие риски, оснащая устройства опциями безопасности.
Варочные центры Kaiser
Варочные центры Kaiser являются функциональными устройствам, объединяющими варочную панель и духовой шкаф. Приборы имеют отдельностоящий форм-фактор, поэтому легко интегрируются в любую компоновку кухни. Устройства имеют ширину 60 или 90 см, что позволяет потребителю выбрать как компактную модель для стандартной кухни многоэтажного дома, так и полноразмерный варочный центр для кухни большой площади загородного дома. В каталоге производителя представлены варочные центры с 4-5 газовыми, электрическими или индукционными конфорками. Рабочий стол центров с газовыми конфорками выполнен из металла, а приборы с электрическими или индукционными конфорками оснащены стеклокерамическим столом. Духовки варочных центров, в зависимости от модели имеют объем 65 или 115 л, оснащены грилем, вертелом, режимом конвекции. Производителем предусмотрена традиционная, каталитическая или пиролитическая очистка духовки, что облегчает уход за прибором. Управление варочными центрами выполняется поворотными переключателями или является комбинированным – кроме переключателей используются сенсоры.
Закаленное стекло
В варочных центрах Kaiser производителем уделено большое внимание обеспечению безопасной эксплуатации прибора. На дверце духовки варочных центров Kaiser установлено закаленное стекло. Технология изготовления такого стекла включает метод закалки, при которой его нагревают до граничной температуры порядка 680 градусов и затем резко охлаждают. При этом стекло приобретает высокую прочность и стойкость к большим перепадам температур.
Дверца "Холодный фронт"
Дверца духовки варочного центра Kaiser надежно защищает пользователя от получения ожогов при случайном прикосновении к ней. Это достигается благодаря специальной технологии «холодный фронт». Она предполагает многослойное остекление - как правило, в таких моделях на дверце устанавливается 3 или 4 закаленных стекла. Воздушная прослойка между стеклами работает как эффективный термоизолятор, поэтому наружное стекло, панель управления и ручки не нагреваются выше безопасных 40-50 градусов.