
Максимально долгая сохранность продуктов – главная задача холодильников Kaiser. На страже свежести стоит правильно заданная температура внутри камер, контроль которой – прямая задача термостата. Предыдущие поколения приборов использовали механический термостат – такое устройство медленнее реагирует на изменение температуры воздуха внутри камер, по сравнению с электронным, за счет разной точности устройств: у электронного она составляет примерно 0,1 градус, а у механического – примерно 1-3 градусов.
Почему важно тонко настраивать температуру в камере?
Дисплей и сенсорная панель на холодильниках Kaiser – это не только стильный дизайнерский акцент, но и дополнительные возможности прибора. Среди них можно выделить способность техники регулировать температуру внутри холодильной и морозильной камеры с точностью до десятых градуса, что недостижимо для моделей с механическим термостатом. Электронная же система оповестит пользователя о нарушении установленного режима внутри камер, позволяя избежать порчи продуктов. В случае резкого повышения температуры на панели управления загорится тревожный индикатор, а при длительном открытии дверцы раздастся звуковой сигнал.
Интервал регулировки температурного режима в холодильном отсеке варьируется в пределах от +2 до +8 градусов, при этом оптимальной температурой принято считать 5 градусов. В морозильном отсеке температура может понижаться до –24 градусов, при этом достаточным и более экономичным значением для длительного хранения продуктов является отметка в –18 градусов. Информация о том, какой температурный режим установлен в холодильной и морозильной камерах, отображается на ЖК-дисплее.
Преимущества электронной регулировки
Холодильники Kaiser, оснащенные системой электронной регулировки, значительно опережают модели с механическим термостатом. Точная настройка температуры позволяет подобрать оптимальный режим для более длительного хранения продуктов. Помимо этого, такая техника оснащена дополнительным функционалом, таким как суперзаморозка и суперохлаждение, используемым при загрузке большой партии продуктов, имеющих комнатную температуру. Быстрое охлаждение позволяют сохранить продукты дольше, а шоковая заморозка – сберечь цвет, форму и витамины.
Как правильно размещать продукты в холодильной камере?
Существенно продлить свежесть запасов позволит правильное их размещение внутри холодильной камеры. Верхние полки рассчитаны на хранение молочных продуктов, средние используются для готовых блюд, а нижние – для мяса и рыбы. Овощи, фрукты, ягоды и зелень следует хранить в специальных ящиках – в этой зоне поддерживается оптимальная температура и влажность. Самая «теплая» зона – дверца. Здесь рекомендуется хранить наименее «капризные» к скачкам температуры продукты, такие как яйца, соусы, соки и напитки.